风雨十二载,大牛人自强不息、众志成城,在各级党委政府和社会各界的关心支持下,在全体大牛人的顽强拼搏和不懈努力下,企业从小到大,由弱到强,已成为中国乳品行业的一颗新星。在发展过程中,企业始终把“事业即人、科技兴起、夯实基础、质量卓越、精耕细作、营销创新、务实增量、共谋发展”作为企业的宗旨。始终以人民的身体健康和幸福为己任,公司依靠科技创新,实施名牌战略,坚持走“质量效益”型发展之路,坚持以公司+牧场+农户的产业化经营模式。充分发挥龙头企业的辐射和带动作用,使铁岭地区数万农户依靠养牛走上致富之路,实现了企业发展壮大和农户脱贫致富的双赢。创造了良好的经济效益和巨大的社会效益。受到了各级党委政府的充分肯定和高度赞扬。 百尺竿头,更进一步。面对新世纪的征途,大牛人信心百倍,豪情满怀,公司在建设和谐社会的重要思想指引下,加快发展,把大牛乳业和奶畜产业做强做大,为实现全面小康社会的宏伟目标,作出龙头企业应有的贡献。

企业的发展沿革:

    大牛公司的发展历史可追溯到1938年,当年侵华日军在东北建立军马场,选中了铁岭的帽峰山及其周边地区。日军的部分马舍后来成为饲养奶牛的牛舍。日寇投降及东北解放后,共产党领导的人民政府于1949年2月接收了军马场,成立了由中央农垦部直属的国营铁岭种畜场,种畜场即是繁育优良种畜为基础的农场。

建场后,国内大批优秀畜牧专家和院校毕业生纷纷云集于此,种畜场成为当时国内最负盛名的种畜、种禽良种繁育基地。其中尤以繁育优良种牛更是该场的主要项目之一,建场伊始便开始繁育奶牛。

特别是1955年引进大批荷兰、日本优良奶牛。在此基础上,又将荷系、日系奶牛同本地奶牛进行杂交培育,繁育出优良的新品种—北方系(又称铁系)黑白花奶牛。该品种集荷、日系奶牛的优点,体形健美硕大、花纹独特,特别是它产奶量高,奶质好,年产奶量最高可达1.1万公斤,被全国奶牛协会列为优秀品种,并得到嘉奖。

    在饲养方面,奶牛场实行全封闭的管理模式,对饲草、饲料进行科学的调理搭配,当时在全省率先第一家用玉米秸杆糖化代替北满羊草喂牛。即降低了成本,又带动了全省养牛业饲草改革大发展,荣获了省科技发展奖。此后又不断设计调整和改进牛舍内部设施,牛舍实行自动饮水、机械榨乳,为当时全国最为先进的奶牛饲养场。

伴随奶牛繁育饲养的发展,1953年铁岭种畜场与沈阳饼干厂联办,在铁岭种畜场境内(即大牛公司总部现址)建立了辽北第一家乳制品生产车间(也是铁岭种畜场第一家工业企业),定名沈铁乳制品合作车间。主要生产小瓶炼乳,少量奶油和奶酪等。1960年10月,沈阳饼干厂撤出,铁岭种畜场单方承管乳品车间,改名为铁岭种畜场炼乳车间。

1965年开始试生产奶粉,1966年7月,用电炉加热法生产出第一批合格的帽山牌奶粉。以后又不断投资改建奶粉车间,提高了产量和质量,奶粉达到部一级标准。

1980年由省轻工业局投资50万元再度改建乳品车间,乳品生产又进一步提高,并改名为辽宁省铁岭种畜场乳制品厂。

1982年作为落实责任制试点单位,实行了厂长负责制。

1989年辽宁省计划经济委员会下达技改项目通知,再一次对乳品厂进行改造,年产量在奶粉1000吨。

1994年为整合实力,便于统一管理,铁岭种畜场将所属奶牛饲养场、乳制品厂等进行合并,成立了辽宁省铁岭市牛奶公司。

1994年至2000年,铁岭市牛奶公司也在不断发展和渐进。到2000年底,固定资产已达1200万元,员工已发展到100多人。企业是在向前发展,但是强烈的市场竞争又不容得片刻的喘息和迟缓,不进则退,步慢则后。为使牛奶公司能有大踏步的快速发展,

2001年3月,经铁岭经济开发区管理委员会决定(铁岭种畜场于1996年10月同铁岭经济开发区合并),牛奶公司实行产权改制,由国有企业转为民营企业。经公司职代会讨论,公司产权转交给民营企业家经营管理,同时更名为“铁岭市大牛乳品有限公司”。

2007年帽山牌全脂奶粉成功实现出口,远销非洲国家,大牛公司成为辽宁省唯一一家乳制品出口企业。在众多的乳制品中,营养强化型及功能性乳制品已开始逐渐取代传统产品,成为市场的主流,牛初乳产品以富含增强人体免疫力的活性物质——免疫球蛋白成为功能性乳制品中最具代表性的一类产品。

2008年投资兴建现在的牧场,投资1.5亿元兴建标准化万头奶牛生态牧场。牧场占地面积500亩,建筑面积近12万平方米。挤奶设备是从德国进口的韦斯伐利亚48位转盘式挤奶台,每小时可完成360头奶牛挤奶任务。

2012年5月国家“学奶办”颁发了学生奶奶源升级计划“奶源示范基地”。同时在2012年成功研发出牛初乳片、牛初乳粉等营养强化型的功能性乳制品——牛初乳粉和牛初乳片。

2013年牧场被国家标准化委员会命名为全国农业标准化“优秀示范区”。

2015年玻璃瓶产品上市,展开的送奶到户配送业务,把产出最好的牛奶,每天新鲜的送到家,让家乡人每天都喝上最新鲜、营养价值最高的放心牛奶。

2019年进军沈阳市场,在沈阳市场我们以优质的产品及服务取得了沈阳广大市民的好评。

2021年企业被辽宁省老字号企业协会评为辽宁老字号,是铁岭地区唯一家辽宁老字号企业。

大牛公司的“大牛”表明该公司即是乳品行业的特征,又寓意该企业将发展成为乳品行业的一头雄壮的大牛。

 

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